羊の肉を食べました。

いや、別に特別奮発したとかそーゆーのではなく、普通にセルフ基準*1を満たしてる範囲で店に置いてありましたから。

以前、別の場所で食べた記憶もあったのですが、別に調理法がどうこうという問題ではなくやっぱり独特の臭みがありますね。私はそこまで気にしませんでしたが、嫌な人は嫌かも。ちゃんとスパイスの類で下ごしらえした上で一緒に火を通すにせよ通さないにせよ側に野菜類が多様に欲しいかも。そんな印象でした、いや、美味しかったですけれどね。

*1:基本的に１００ｇ１００円以下の肉を買うように設定してあります。